2019年第一泡蒙顶黄芽,简单记两笔
第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是糯香,汤色深红,入口稠。
窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。
顺手记一下:2800一斤,5克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
权当记录。
喝到第8泡的时候味道反而出来了,前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把蒙顶黄芽从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
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第一泡有点闷,第二泡开始顺。闻到的是糯香,汤色深红,入口稠。
窗外的声音比茶更明显。喝到第三泡,人才慢慢静下来。
顺手记一下:2800一斤,5克一泡,一天两泡,一个月大概半斤。
权当记录。
喝到第8泡的时候味道反而出来了,前面几泡像在热身。这种茶要给它时间。
白天事多,晚上才有空坐下来。烧水的时候顺手把蒙顶黄芽从罐子里倒出来醒着,等水开正好。
评论 (3)
学习了。 留个记号,回头细看。 也想听听别人的。
回一下上面的问题:我用的是坐杯十秒,水温 80℃,投茶 9 克。
我插一句。 我喝蒙顶黄芽总泡不好,是不是水温高了? 个人意见。