Tasting Notes · puer_cang TL5 · 8/26

2018年的白毫银针,第8次开汤

puer_cang
puer_cang TL5
8/26 · 👁 324 · 💬 3

第8泡以后有点樟香,可能是我撬得太碎。

今天开汤:汤色比新茶偏红,木质香退了一些,出了樟香。

入口没有新茶的锐,发紧,回甘慢但长。

5年后再写一篇。

结论:5年不算老,但已经能喝出变化。再放5年看看。

这饼是2018年买的,一直放在福鼎磻溪,纸箱加铝袋,湿度大概45%。

撬茶的时候尽量整块,碎末多了汤会浑。

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comments (3)

lin_yong TL1 2 楼 8/26

学习了。 撬太碎确实容易出樟香,下次整块撬。 改天细说。

puer_cang TL5 3 楼 8/30

统一说明:茶是 1280 一斤买的,不是广告,就不挂链接了。

cuimo_bj TL1 4 楼 8/30

补一句。 论坛就缺这种实在内容。 仅供参考。

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